إنذار السوق الأوروبية للفستق الإيراني: مخاطر الرش المفرط في بساتين الفستق
وفقا لتقرير كينيا ، نقلا عن فاردا كرمان ، فإن مسألة السموم المتبقية في الفستق الإيراني هي حاليا واحدة من أهم التحديات لتصدير الفستق إلى أوروبا. في أكتوبر من هذا العام ، قال أندرياس بريستوف ، وهو رجل أعمال يستورد الفستق الإيراني إلى أوروبا ، خلال رحلته إلى إيران ، محسن جلال بور ، أحد نشطاء الفستق والرئيس السابق لغرفة التجارة الإيرانية وكرمان ، فيما يتعلق باحتياجات وقضايا الفستق الإيراني في السوق الأوروبية: لقد كنت منذ حوالي 30 عاما. أنا منخرط في أعمال الفستق في الأسواق الأوروبية ويمكنني أن أقول بصراحة أن السيد بريستوف مهتم أكثر بصناعة الفستق ومن محبي الفستق الإيراني أكثر من كونه تاجرا أو ملكية الفستق. إنه شديد الحساسية ومتحيز تجاه الفستق الإيراني وكان في ورطة عدة مرات في الاتحاد الأوروبي بسبب هذه المشكلة. مما لا شك فيه أنه أحد المدافعين المخلصين عن الفستق الإيراني في الاتحاد الأوروبي. من وجهة النظر هذه ، اعتقدت أنه سيكون من الجيد سماع مخاوف شخص مهتم جدا بهذا الموضوع ويتابع العمل.
نعلم جميعا المخاوف المعتادة بشأن الفستق ، من قضايا استهلاك الفستق إلى مناقشة الأفلاتوكسين والمخاوف الفيزيائية والكيميائية والميكروبية للفستق. الشاغل الجديد هو القضية المتبقية من السموم ، وهي قضية مهمة وهامة للغاية وترتبط بحياة وموت الفستق. في مناقشة الأفلاتوكسين ، نعلم أنه إذا واجه الفستق مشاكل ، فيجب إعادتها ومعالجتها وتنظيفها مرة أخرى. لكن في مناقشة السموم المتبقية ، يقولون إنه نظرا لعدم وجود طريقة للعودة وأنه أمر خطير على البشر ، يجب تدمير حمولة التصدير التي تحتوي على السموم المتبقية. في هذه الحالة ، يفقد المصدر أو المشتري الأجنبي جزءا من رأس ماله ويترك هذا السوق ، ويتوقف السوق الأوروبي عمليا بالنسبة لنا. أخيرا ، عندما نفقد السوق الأوروبية ، سنخسر بقية العالم أيضا ، وهذا إنذار بدأ في الدماغ الأخضر لبضع سنوات حتى الآن وسيستمر بالتأكيد في الدماغ المشترك والفستق. باختصار ، هذه ضربة للأجيال الوطنية والإقليمية والشخصية والحالية والمقبلة.
تحد خطير وإشكالي لصناعة الفستق
صرح الرئيس السابق لغرفة التجارة الإيرانية وكرمان كذلك: إذا لم نجد حلا لذلك ، فسيصبح تحديا خطيرا ومشكلا لصناعة الفستق. لذلك ، خلال يومين أو ثلاثة أيام عندما كان السيد بريستوف في كرمان ، بذلت قصارى جهدي وعقدنا عدة اجتماعات مع وجود البستانيين وكبار رجال الأعمال لنقل هذه المحتويات إلى نشطاء الصناعة.
في رأيي ، يجب على جمعية الفستق ، باعتبارها القاعدة الرئيسية والمدافع عن صناعة الفستق ، وفي الواقع المتحدث الوحيد لسلسلة توريد الفستق ، والتي تشمل إنتاج الفستق للمستهلك النهائي ، أن تنقل كلمات السيد بريستوف إلى نشطاء صناعة الفستق حتى يكون الجميع حساسين. خذ هذا على محمل الجد. وينبغي أن تكون هذه المسألة على علم جاد ومثقف حول هذا الموضوع. من الضروري أن تكون جمعية الفستق والبستانيين والمعالجين والمصدرين ، وكذلك المنتجين والبائعين والمستوردين للسم ، على دراية بهذه المشكلة.
واصل جلاليبور الإشارة إلى موقف الجمعية وصناعة الفستق فيما يتعلق بمنطق الاتحاد الأوروبي فيما يتعلق بهذه القضية: أعتقد أنه يجب علينا اتباع مسارين في وقت واحد ، مسار واحد هو إعلام نشطاء صناعة الفستق وإعلام وخلق جو مناسب ، وهو ما نواجهه اليوم هو أن كمية السموم المستوردة إلى مقاطعة كرمان أكثر من الكمية المطلوبة. هذه مسألة مهمة. نقطة أخرى هي أن نوعية السموم التي لدينا والتي يتم استيرادها من بعض البلدان المحددة ، ليست مرغوبة ومناسبة.
المسار الثاني هو طريق المساومة والمتابعة مع المراجع. نفس المناقشة التي أجريناها حول الأفلاتوكسين في الماضي. الشيء العظيم الذي يمكن للجمعية القيام به هو التشاور مع السلطات الدولية مثل فروكوم والمجلس العالمي للفواكه المجففة في أوروبا أو الدستور الغذائي الدولي بشأن الحدود الافتراضية الصارمة للغاية.
مخاطر الرش العشوائي في بساتين الفستق
في الوقت نفسه ، وفقا لتحقيقات منظمة وقاية النبات ، في السنوات الأخيرة ، بسبب الاستخدام العشوائي وغير المبدئي لمبيدات الآفات في بساتين الفستق والضعف العام الناجم عن إجهاد الجفاف في العديد من البساتين ، تم تهيئة الظروف لتفشي الآفات.
وفقا لمنظمة وقاية النباتات في البلاد ، وفقا لاستكمال مراجعة التقارير الواردة من العمليات التنفيذية لمحطات التحذير من الآفات التي تأكل الأخشاب بالفستق في عام 1401 ، تم عقد اجتماع بمشاركة أعضاء اللجنة.
قال إسادي ، رئيس مجموعة الدفاع والإنذار المبكر غير النشطة التابعة لمنظمة وقاية النباتات في البلاد: عقدت لجنة الإنذار المبكر الثانية حول موضوع تحديد ذروة ظهور آفة أكل خشب الفستق وعلاقتها بالحرارة الفعالة الكلية.
وأضاف: وفقا للنتائج التي تم الحصول عليها من إحدى عشرة محطة للتوعية المسبقة بأكل خشب الفستق في مناطق مختلفة من البلاد ، تم الحصول على نموذج التوعية المسبقة للآفات المذكور أعلاه في مناخات مختلفة. بهذه الطريقة ، في العام المقبل ، سنكون قادرين على تحديد الوقت الدقيق للقتال مع البيانات التي تم الحصول عليها من قطع الأشجار ووقت الإصلاح الحيوي للآفة والمضي قدما في الإعلان عن التحذير.
وقال رئيس مجموعة الدفاع غير العاملة في المنظمة ، مشيرا إلى أهمية إنشاء محطات تحذير لآفات أكل الخشب بالفستق: في السنوات الأخيرة ، بسبب القضاء على الأعداء الطبيعيين بسبب الاستخدام العشوائي وغير المبدئي للمبيدات في بساتين الفستق ، والضعف العام الناجم عن الإجهاد المائي والجفاف في العديد من الحدائق ، تم توفير ظروف الإصابة بالآفات والأضرار الشديدة ، وحاليا ، تعتبر عثة أكل الخشب بالفستق واحدة من آفات الفستق من الدرجة الأولى في العديد من المناطق.
وأضاف: بما أن الفستق هو أحد المنتجات ذات الأهمية الاستراتيجية والتصديرية ، بسبب الرش المفرط ضد الآفات والأمراض من قبل بعض المزارعين ، فإن السموم المتبقية فيه تمثل مشكلة. لذلك ، من الضروري تقليل عدد مرات الرش عن طريق تحديد الوقت الدقيق للرش. تحقيقا لهذا الهدف ، قام مكتب الإنذار المبكر التابع لنائب مكافحة الآفات ، ومنظمة وقاية النباتات في البلاد ، في عام 1401 ، بمساعدة إدارة الحفاظ على النباتات الإقليمية وتعاون عيادات طب الأعشاب ، بتنفيذ خطط الإنذار المبكر في إحدى عشرة محطة للإنذار المبكر في البلاد.
في النهاية ، ذكر إسادي: في هذه الخطة ، من خلال تحديد وقت نشاط الآفات ، وتسجيل بيانات درجة الحرارة بمساعدة قطع الأشجار وحساب الحرارة الفعالة اليومية ، سنكون قادرين على تحديد ذروة ظهور فراشة أكل الخشب بالفستق والسيطرة الفعالة. هذا يمكن أن يقلل من استهلاك السموم ويحافظ على البيئة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون هذا فعالا ومفيدا للغاية في صنع السياسات والتخطيط من قبل المسؤولين والمديرين التنفيذيين على المستوى الكلي للبلد.
اشترك في نشرتنا الإخبارية للحصول على أخبار حول السلع الاستهلاكية وصناعة المكسرات والفواكه المجففة في إيران.