ما هو المنتج الزراعي الذي تصدره إيران أكثر من غيره؟
يقول رئيس غرفة التجارة الإيرانية إن عائدات الصادرات الغذائية والدور الذي لا يمكن إنكاره لصناعة الأغذية في خلق فرص العمل قد أدى إلى هذه الصناعة باعتبارها واحدة من أهم الصناعات في النمو الاقتصادي للدول.
وفقا ل ISNA ، صرح غلام حسين شافعي في المؤتمر التجاري الحلال الأول بين إيران وكرواتيا وجنوب شرق أوروبا: فيما يتعلق بصناعة الأغذية الحلال ، تعد إيران واحدة من أكبر الدول المنتجة بين الدول الإسلامية. كان الطعام الحلال أحد الصناعات المزدهرة في العالم في السنوات الأخيرة ، ومن المتوقع أن تصل قيمته السوقية إلى حوالي 1 تريليون دولار بحلول عام 2027. في عام 2020 ، كانت إيران سادس أكبر منتج للأغذية الحلال بين 73 دولة مسلمة وغير مسلمة. في الواقع ، لا يتم إنتاج الأغذية غير المذيبة في إيران ، وتؤكد الوكالات التنظيمية في إنتاج الأغذية ، بالإضافة إلى مراقبة الجودة والمعايير ذات الصلة ، على قابلية الذوبان.
معظم صادرات إيران بين مجموعات السلع الغذائية والزراعية: الفواكه والمكسرات
وقال رئيس الغرفة الإيرانية: من بين المجموعات السلعية المختلفة للمنتجات الغذائية والزراعية، تتركز معظم صادرات إيران على الفواكه والمكسرات بحصة 45٪، والخضروات بحصة 13٪، والمنتجات المعلبة بحصة 10٪، ومنتجات الألبان والعسل وبذور الشمر بحصة 5.8٪. التي تمثل أكثر من 75٪ من المنتجات الغذائية.
وتابع الشافعي: “تنتج إيران معظم المنتجات الغذائية المستهلكة محليا، ولكن لتنظيم الاستهلاك المحلي، فإنها تزود المواد من الخارج، والتي بسبب حساسيتها للذوبان، بالإضافة إلى الوثائق المعتادة لاستيراد السلع، تمنح أيضا تراخيص لإثبات قانونية المواد الخام”. تستخدم في عملية الإنتاج ويتم استلام التعبئة والتغليف منه. وفقا لتعليمات استيراد الأغذية والمشروبات، يجب أن يكون لدى المواد الغذائية والمشروبات شهادة حلال لدخول إيران. بما في ذلك أنواع الجيلاتين الصالحة للأكل وأي طعام يستخدم فيه الجيلاتين.
وقال: “هناك الكثير من القيود على استيراد جميع أنواع اللحوم”. وتستورد إيران اللحوم من دول معينة، تخضع جميعها لإشراف وتفتيش المنظمة البيطرية في وزارة زراعة الجهاد، ويراقب العالم الديني عملية ذبح الماشية وعملية تعبئتها في بلدان المنشأ. وحتى في حالة منتجات اللحوم، توجد هذه الحساسيات في الواردات. يجب تحديد التصاريح ذات الصلة من حيث الأصل الحيواني وطريقة الذبح. إن أهمية الأغذية الحلال ليست فقط من حيث استهلاكها، ولكن أيضا من حيث صحة البلدان غير الإسلامية. يمكن أن تؤثر أهمية صحة الأغذية على تطوير العلاقات السياسية بين البلدان.
وقال رئيس غرفة إيران: إن دول جنوب شرق أوروبا التي يبلغ عدد سكانها حوالي 48 مليون نسمة في القطاع الزراعي تحتاج إلى الاستيراد من دول أخرى. على سبيل المثال ، توفر دول مثل مقدونيا وصربيا والبوسنة والهرسك جزءا من استهلاكها إلى البلدان المجاورة. وباعتبارها دولة ذات تنوع غذائي كبير، يمكن لإيران أيضا التعاون في توفير الغذاء لهذه البلدان واستيراد السلع والآلات في المقابل.
وتابع: “بالإضافة إلى صناعة المواد الغذائية، من حيث العلاقات الثقافية والسياحية مع دول جنوب شرق أوروبا، نظرا لهيمنة السكان المسلمين في إيران، تعد إيران مكانا جيدا للسياحة الحلال”. ووفقا لأحدث التقارير، فإن إيران هي الدولة العاشرة في العالم والوجهة الأولى للمسلمين في جنوب شرق آسيا. كانت هناك رحلات جوية مباشرة من إيران إلى دول جنوب شرق أوروبا ، ولكن الآن لا توجد رحلات مباشرة ، والتي يمكن حلها في المستقبل إذا زادت التجارة.
وأكد الشافعي: أن إيران كانت دائما تربطها علاقات سياسية وثقافية واجتماعية وثيقة مع دول جنوب شرق أوروبا، لكن للأسف فإن مستوى علاقات إيران الاقتصادية مع هذه الدول ليس بالمستوى المطلوب. وفي مجال صناعة الأغذية الحلال، يمكن لدول جنوب شرق البلاد استخدام قدرة إيران في هذه الصناعة، ويمكن لإيران تبادل السلع مع هذه الدول لتعويض عجزها الغذائي، بما في ذلك الحبوب واللحوم. نأمل أن نرى وضعا أكثر ملاءمة في المستقبل مع زيادة التفاعلات التجارية بين إيران ودول جنوب شرق أوروبا.
اشترك في نشرتنا الإخبارية للحصول على أخبار حول السلع الاستهلاكية وصناعة المكسرات والفواكه المجففة في إيران.