Irán; tercer productor mundial de nueces
Según la FAO, el valor del mercado mundial de productos de nuez supera los 7 mil millones de dólares en 2021, Irán es el tercer productor de nueces con cáscara.
La nuez es uno de los productos de la huerta relativamente más utilizados, según los últimos informes mundiales, en la campaña 2021-2022, su valor de mercado mundial ha alcanzado los 7.530 millones de dólares. A pesar de que los expertos prevén que el valor de este mercado crecerá una media del 5% de 2022 a 2027 y superará los 10.000 millones de dólares.
En el año de cosecha 2020-2021, Irán ha producido más de 356 mil toneladas de nueces con cáscara y es el tercer mayor productor del mundo.
Según la FAO, China, el mayor productor mundial, produjo 1,1 millones de toneladas de nueces con cáscara durante ese período.
Las cifras también muestran que Estados Unidos ocupa el segundo lugar después de China, con 707.000 toneladas.
La FAO también dice que en la producción de cáscara de nuez después de China, Estados Unidos e Irán, los países «Türkiye con 286 mil toneladas, México con 164 mil toneladas, Chile con 158 mil toneladas, Ucrania con 113 mil toneladas, Rumania con 48 mil toneladas «Uzbekistán con 47 mil toneladas, Grecia con 36 mil toneladas, Francia con 35 mil toneladas, Egipto con 24 mil toneladas y Argentina con 20 mil toneladas de nuez con producción de venta» están en el cuarto al décimo lugar en el mundo.
En 2020-2011, Irán exportó menos de mil toneladas de nueces en grano a los mercados mundiales
Irán ocupa el 20º puesto en la exportación de nueces con cáscara
El informe de la FAO también muestra que en 2020-2021, en el ámbito de las exportaciones de nueces con venta, Estados Unidos es el primer exportador de este producto hortícola con 138 mil toneladas.
Continúa la FAO: En cuanto a las exportaciones, China con 72 mil toneladas es el segundo exportador de nueces con piel, seguido de Chile con unas 66 mil toneladas.
El informe de la FAO también señala que Chile es el tercer exportador de nueces en grano a los mercados mundiales, con 65.000 toneladas, durante este periodo.
Por otro lado, el informe de la FAO muestra: En la campaña 2020-2021, los países de los Emiratos Árabes Unidos, con 31.000 toneladas, México, con 24.000 toneladas, Francia, con 20.000 toneladas, Turquía, con 15.000 toneladas, Ucrania, con 10.000 toneladas, Argentina, con 4.000 toneladas y 800 toneladas, y Australia, con 4.400 toneladas, «son los cuartos a los décimos principales exportadores de productos de nuez con cáscara».
Además, según las estadísticas publicadas por la FAO, durante el período mencionado, Irán ocupa el vigésimo lugar con exportaciones de menos de mil toneladas.
Cabe mencionar que en la discusión de las importaciones, los datos estadísticos de la FAO muestran: Türkiye es el mayor importador de este producto, por lo que en el año de cosecha 2020-2021, importó alrededor de 64.000 toneladas de nueces con cáscara.
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