Según Daryoush Salempour, el director de una de las oficinas del Ministerio de Agricultura Jihad de Irán, anualmente se producen 25 millones de toneladas de productos de huertos en más de 3 millones de hectáreas de varios huertos. Además de satisfacer la demanda nacional, los productos excedentes se exportan a países objetivo.

El sector hortícola genera aproximadamente 3 mil millones de dólares en divisas extranjeras anualmente, con más del 60% atribuido a las exportaciones de frutas tropicales y secas.

Producción de Pistachos en el País Alcanza las 240,000 Toneladas

La producción de pistachos en Irán ha alcanzado las 240,000 toneladas, siendo el país reconocido globalmente por sus pistachos provenientes de más de 500,000 hectáreas de huertos de pistachos. Sin embargo, el cambio climático y la escasez de agua han llevado recientemente a una disminución en la cantidad y calidad de la producción de pistachos en los huertos de pistachos de Kerman. Para garantizar la sostenibilidad, los agricultores se han visto obligados a utilizar variedades resistentes y métodos innovadores.

Los cambios climáticos, incluidas las temperaturas desfavorables, han planteado desafíos a la producción de pistachos en Kerman. En consecuencia, inversores y agricultores han decidido trasladar el cultivo de pistachos a otras provincias.

Según Salempour, en los últimos años, el cultivo de pistachos ha ganado atención en provincias como Khorasan Razavi, Khorasan South, Sistan and Baluchestan, Semnan, Qazvin, Markazi y Fars. El cultivo de pistachos se está expandiendo ahora en regiones adecuadas en las provincias de Azerbaiyán Oriental y Occidental.

40,000 Toneladas de Pistachos Quedaron sin Vender el Año Pasado

Según un informe de Keinia citando a Kermannew, la producción global de pistachos ha alcanzado un récord. Se predice que el volumen de producción de pistachos alcanzará 1 millón y 200 mil toneladas. El volumen de producción de pistachos ha aumentado, mientras que Irán en sí mismo ha permanecido en las exportaciones de pistachos del año pasado. Según un informe del Comité de Huertos de la Asociación Iraní de Pistachos, se produjeron 106,000 toneladas de pistachos secos en el país en el año 1401, lo que muestra una disminución del 30% en comparación con el año anterior. Sin embargo, ni siquiera estas 106,000 toneladas se han exportado.

Según las estadísticas aduaneras, en los 12 meses del año pasado, solo se exportaron 56,298 toneladas de pistachos y granos de pistacho a 57 países diferentes. Salahi, miembro de la junta de la Asociación Iraní de Pistachos, le dijo a Kermannew que alrededor de 40,000 toneladas de pistachos quedaron en almacenes. Mientras que Irán no ha logrado exportar el producto del año pasado, según las previsiones, la producción de pistachos de este año será aproximadamente el doble que la del año pasado.

Advertencia sobre el Aumento del Contrabando de Pistachos

Recientemente, Irán y la Organización de Alimentación y Agricultura (FAO) han firmado un memorando de entendimiento para colaborar en la cadena de producción y organización de los pistachos. Se espera que, especialmente en Kerman como piloto clave, la producción y exportación de pistachos a los mercados globales, incluida la Unión Europea, continúe.

En el año actual, se espera que la producción mundial de pistachos alcance un récord de 1.2 millones de toneladas, mientras que las exportaciones de pistachos de Irán han permanecido estables en comparación con el año anterior.

El jefe de la Asociación de Pistachos ha advertido sobre posibles aumentos en el contrabando de pistachos debido a la alta producción pronosticada de 1.2 millones de toneladas este año. Mencionó los desafíos de los problemas de moneda y el aumento global en la producción de pistachos. La asociación tiene como objetivo negociar con funcionarios para abordar las barreras a la exportación, incluidos los altos aranceles aduaneros, para evitar un aumento en el contrabando.

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