Сокращение производства фисташек в Иране: Повреждение фисташек морозом в 50% производства

Керман является пионером по производству фисташек в Иране. По данным ИЛНА, Керман — одна из обширных провинций Ирана, которая отличается разнообразием климатических условий, и этот вопрос позволил выращивать в этой провинции разнообразные сельскохозяйственные и садоводческие продукты. На юге Кермана и в равнине Джирофт выращиваются все виды овощей и летних культур, а на севере Кермана — фисташковые сады. Согласно статистике, предоставленной губернатором этой провинции, около 17% садов страны находятся в Кермане.

Но главный вопрос заключается в том, имеет ли Керман, как одна из провинций, страдающих от нехватки воды, возможность выращивать такое количество сельскохозяйственной продукции? И как последовательные засухи последних лет повлияют на сельскохозяйственное производство?

Усилия по возрождению подземного канала на юге Кермана

Саид Бархури, глава сельскохозяйственной организации Джихад Южного Кермана, в интервью экономическому репортеру ИЛНА, говоря о влиянии засух на Джирофтскую равнину, сказал: в Джирофте выращивается 85 видов сельскохозяйственных культур и садоводства; фермеры Джирофтской равнины используют подземные воды, поэтому засуха и малое количество осадков не влияют на их деятельность в краткосрочной перспективе и немедленно.

Чиновник сказал, что объем добычи из подземных водоносных горизонтов слишком велик, добавив: Водный баланс в Джирофтской равнине отрицательный, и эта равнина является одной из запрещенных равнин, и любое развитие эксплуатации подземных вод в этой равнине запрещено.

Говоря о недостатке воды в садах на южных высотах Кермана, он добавил: Сады орошались поверхностными водами, источниками и каналами, которые испытывают дефицит воды из-за уменьшения количества осадков; фруктовые сады в летних районах сильно пострадали от засухи. Эти сады включают в себя сады грецкого ореха, фисташек, абрикосов и вишни.

Глава сельскохозяйственной организации «Джихад» в Южном Кермане на вопрос, выделял ли он средства для передачи фермерам, ответил: Кредиты на передачу воды по трубам и рубиновому слою каналов были рассмотрены в сельскохозяйственной организации Джихада, хотя этот кредит не является значительным.

По словам Бархори, 35% земель на юге Кермана оснащены современными ирригационными системами, что на 10% больше, чем в среднем по стране.

Он считает Керман одной из самых напряженных провинций в области водоснабжения и добавил: Фисташки не нуждаются в большом количестве воды и выращиваются на севере провинции Керман, на юге Кермана овощи и летние культуры выращиваются зимой.

Чиновник продолжил: Мы следили за развитием теплиц с целью сокращения потребления воды в провинции Керман. В настоящее время в Кермане больше всего теплиц после Тегерана. В теплицах потребление воды снижается за счет уменьшения испарения, а количество потребляемой воды несопоставимо с получаемой продукцией.

По словам Бархори, на юге Кермана построено 2 600 гектаров теплиц.

Сокращение производства фисташек из-за весенних холодов

В интервью экономическому репортеру ИЛНА президент Иранской фисташковой ассоциации Мохаммад Салехи заявил, что ущерб, нанесенный морозами фисташковым садам страны, составил более 50 процентов, и сказал: Засуха и нехватка воды привели к сокращению производства фисташек в провинции Керман; в дополнение к уменьшению количества осадков, объем грунтовых вод также уменьшился, поэтому мы не можем осуществлять долгосрочное планирование для увеличения производства фисташек в Кермане.

Эта экономическая активизация продолжалась: В течение этих двух лет, после весенних заморозков, это уничтожило урожай фисташек и наложило большие затраты на фермеров.

Касаясь производства фисташек, он сказал: 150 000 тонн фисташек было произведено в прошлом году, из которых около 100 000 тонн экспортировано, и прогнозируется, что к концу октября около 25 000 — 28 000 тонн будет потреблено внутри страны и еще 20 000 тонн будет экспортировано.

По словам Салехи, снижение покупательной способности населения не имеет ничего общего с ценой. На самом деле, отсутствие роста доходов населения по сравнению с инфляцией привело к снижению покупательной способности общества.

Глава Иранской ассоциации фисташек заявил: Фисташки могут быть упакованы для экспорта внутри страны, но поскольку импортные и таможенные тарифы на фисташки высоки, они экспортируются оптом.

Говоря о странах, в которые экспортируются фисташки, он добавил: Основными экспортерами являются Китай, Европейский Союз, Индия, Россия и страны Персидского залива. В апреле этого года мы экспортировали около трех тысяч тонн фисташек.

Салехи оценил экспортную цену фисташек в 7-10 долларов за килограмм и добавил: У нас в стране около пяти образцов фисташек, каждый из которых имеет пять или шесть размеров, а всего у нас в стране 27-28 видов и размеров фисташек, цена фисташек варьируется в зависимости от вида и размера. «По моему мнению, цена на фисташки не сильно выросла по сравнению с инфляцией; колебания обменного курса являются одним из основных факторов, определяющих цены на фисташки внутри страны и за ее пределами».

Он сказал, что Соединенные Штаты являются самым главным конкурентом Ирана в производстве фисташек, и добавил: «В прошлом году в США было произведено около 500 000 тонн фисташек, что намного выше нашего производства в 150 000 тонн фисташек. В настоящее время Соединенные Штаты занимают первое место по производству фисташек в мире.

Об этом экономический активист заявил в конце: Можно выращивать этот продукт в пустынных районах, хотя фисташки производятся в 27 провинциях страны, но когда нет достаточного количества воды, мы не можем надеяться на развитие производства.

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать новости о товарах повседневного спроса и иранской индустрии орехов и сухофруктов.

close