Тревога на европейском рынке для иранской фисташки: опасность чрезмерного опрыскивания в фисташковых садах
Согласно сообщению Кейнии, со ссылкой на Farda Kerman, вопрос об оставшихся токсинах в иранских фисташках в настоящее время является одной из самых важных проблем для экспорта фисташек в Европу. В октябре этого года Андреас Пристов, бизнесмен, импортирующий иранские фисташки в Европу, во время своей поездки в Иран, Мохсен Джалалпур, один из активистов фисташкового движения и бывший глава Торговой палаты Ирана и Кермана, сказал по поводу потребностей и проблем иранских фисташек на европейском рынке: Я занимаюсь этим около 30 лет. Я занимаюсь фисташковым бизнесом на европейских рынках и могу честно сказать, что г-н Пристофф больше заинтересован в фисташковой промышленности и является поклонником иранских фисташек, чем торговцем или фисташковым королем. У него сильная аллергия и предрассудки по отношению к иранским фисташкам, и из-за этого вопроса у него не раз возникали проблемы в Европейском Союзе. Несомненно, он является одним из ярых защитников иранских фисташек в Европейском Союзе. С этой точки зрения я подумал, что было бы неплохо услышать опасения человека, который очень интересуется этой темой и следит за работой.
Мы все знаем обычные проблемы, связанные с фисташками, начиная с вопросов потребления фисташек и заканчивая обсуждением афлатоксина, а также физических, химических и микробных проблем фисташек. Новой проблемой является оставшийся вопрос о токсинах, который является важным и очень значимым вопросом и связан с жизнью и смертью фисташек. При обсуждении афлатоксина мы знаем, что если фисташки сталкиваются с проблемами, их необходимо вернуть, переработать и снова очистить. Но при обсуждении оставшихся ядов говорится, что поскольку нет возможности вернуться назад и это опасно для людей, экспортный груз, содержащий оставшиеся яды, должен быть уничтожен. В этой ситуации экспортер или иностранный покупатель теряет часть своего капитала и уходит с этого рынка, и европейский рынок для нас практически останавливается. Наконец, когда мы потеряем европейский рынок, мы потеряем и весь остальной мир, и это тревога, которая уже несколько лет началась в зеленом мозге и, несомненно, продолжится в обычном мозге и фисташках. Короче говоря, это удар по национальному, провинциальному, личному и нынешнему и будущим поколениям.
Серьезный и проблематичный вызов для фисташковой промышленности
Бывший глава Торговой палаты Ирана и Кермана далее заявил: Если мы не найдем решение этой проблемы, она станет серьезным и проблематичным вызовом для фисташковой промышленности. Поэтому в течение двух-трех дней, когда господин Пристофф находился в Кермане, я постарался сделать все возможное, и мы провели несколько встреч в присутствии садоводов и крупных бизнесменов, чтобы донести это содержание до активистов отрасли.
По моему мнению, Фисташковая ассоциация, как основная база и защитник фисташковой промышленности, и фактически единственный представитель цепочки поставок фисташек, которая включает производство фисташек до конечного потребителя, должна донести слова г-на Пристова до активистов фисташковой промышленности, чтобы все были восприимчивы. Отнеситесь к этому серьезно. Необходимо серьезно подойти к этому вопросу. Необходимо, чтобы фисташковая ассоциация, садоводы, переработчики, экспортеры, а также производители, продавцы и импортеры яда были осведомлены об этом вопросе».
Джалалипур продолжил излагать позицию ассоциации и фисташковой промышленности относительно логики Европейского Союза в отношении этого вопроса: Я думаю, что мы должны идти по двум путям одновременно, один путь — это информирование активистов фисташковой промышленности, информирование и создание подходящей атмосферы, то, с чем мы сталкиваемся сегодня — это то, что количество ядов, импортируемых в провинцию Керман, превышает требуемое количество. Это важный вопрос. Другой момент заключается в том, что качество ядов, которые мы имеем и которые импортируются из некоторых конкретных стран, не является желательным и подходящим.
Второй путь — это путь торга и последующих рекомендаций. Такую же дискуссию мы вели в прошлом по поводу афлатоксина. Отличная вещь, которую может сделать ассоциация, — это проконсультироваться с международными органами, такими как Frucom и Всемирный совет по сухофруктам в Европе или Международный кодекс по поводу виртуальных ограничений, которые слишком строги.
Опасности неизбирательного опрыскивания в фисташковых садах
В то же время, согласно расследованиям Организации по защите растений, в последние годы из-за неизбирательного и беспринципного использования пестицидов в фисташковых садах и общей слабости, вызванной стрессом от засухи во многих садах, были созданы условия для вспышки численности вредителей.
По данным организации по защите растений страны, по завершении рассмотрения отчетов, полученных от исполнительных операций станций предупреждения фисташковых деревоядных вредителей в 1401 г., было проведено совещание с участием членов комитета.
Эсади, руководитель группы неактивной защиты и раннего предупреждения организации по защите растений страны, сказал: Второй комитет раннего предупреждения был проведен по теме определения пика появления фисташкового деревогрызущего вредителя и его взаимосвязи с общей эффективной температурой.
Он добавил: Согласно результатам, полученным на одиннадцати станциях предварительного оповещения фисташкового деревоядного вредителя в различных регионах страны, была получена вышеупомянутая модель предварительного оповещения вредителя в различных климатических условиях. Таким образом, в следующем году мы сможем определить точное время борьбы с помощью данных, полученных с регистраторов данных, и времени биофиксации вредителя и приступить к объявлению предупреждения.
Руководитель группы по защите от несамостоятельных вредителей организации, указывая на важность создания станций предупреждения фисташкового деревоядного вредителя, сказал: в последние годы, в связи с уничтожением естественных врагов из-за беспорядочного и беспринципного использования пестицидов в фисташковых садах, общей слабости, вызванной водным стрессом и засухой Во многих садах были созданы условия для заселения вредителем и нанесения серьезного ущерба, и в настоящее время фисташковая деревоядная моль считается одним из первоклассных вредителей фисташки во многих регионах.
Он добавил: Поскольку фисташка является одним из продуктов, имеющих стратегическое и экспортное значение, из-за чрезмерного опрыскивания против вредителей и болезней некоторыми фермерами, остаточные токсины в ней представляют собой проблему. Поэтому необходимо сократить количество опрыскиваний, определив точное время опрыскивания. С этой целью в 1401 году отдел раннего оповещения заместителя по борьбе с вредителями, организации по защите растений страны, при содействии провинциального управления по сохранению растений и сотрудничестве клиник траволечения, внедрил планы раннего оповещения в одиннадцати станциях раннего оповещения страны.
В конце Эсади заявил: В этом плане, определяя время активности вредителя, регистрируя температурные данные с помощью регистраторов данных и рассчитывая ежедневное эффективное тепло, мы сможем определить пик появления бабочки фисташкового древоточца и принять эффективные меры борьбы. Это позволит сократить потребление токсинов и сохранить окружающую среду. Кроме того, это может быть очень эффективным и полезным при разработке политики и планировании чиновниками и руководителями на макроуровне страны.
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать новости о товарах повседневного спроса и иранской индустрии орехов и сухофруктов